Założycielem Karate Kyokushin był Japończyk Masutatsu Oyama (1927 - 1994). Życie tego człowieka było niezwykłe i to nie tylko dlatego, że całkowicie poświęcił je samodoskonaleniu i popularyzacji współczesnej sztuki walki w jej duchowych i fizycznych aspektach. O wielkości osobowości tego człowieka świadczy chociażby to, że już za życia nazwano go "Ostatnim Samurajem" oraz uznanie takich osób jak: Król Hiszpanii Juan Carlos, Prezydent USA Ronald Regan oraz Prezydent Rosji Władymir Putin (jest honorowym posiadaczem 5 dan). Uczniami Oyamy byli tacy sławni aktorzy jak Sean Connery czy Dolph Lundgren. W szeregach adeptow Kyokushin znajduja sie rowniez miedzy innymi Mariusz Pudzianowski, czy slawny angielski pilkarz David Beckham. Wszystkie te nazwiska pokazuja nam, ze Kyokushin uczy walczyc nie tylko z przeciwnikiem, ale przedewszystkim z samym soba, zeby dazyc wytrwale do sukcesu. Oyama zawsze powtarzał swoim uczniom, że karate zaczyna się i kończy na uprzejmości i że o ile rozwój fizyczny jest początkiem tej sztuki walki, o tyle rozwój duchowy jest celem ostatecznym. Dla lepszego wyeksponowania zasad etycznych kyokushin Japończycy stworzyli siedmiopunktowy kodeks moralny tej sztuki walki. Jest w nim mowa o obowiązku szanowania starszych i rodziców, dążeniu do fizycznej i duchowej doskonałości oraz powstrzymaniu się od gwałtowności.